Croquembouche traditionnel
Le Croquembouche traditionnel, la pièce montée emblématique de la pâtisserie française.
Cette tour élégante réunit des petits choux dorés liés par un caramel ambré, créant une structure impressionnante et gourmande. Chaque chou renferme une crème pâtissière onctueuse, offrant une explosion de saveurs à chaque bouchée.
Parfait pour les occasions festives, mariages ou célébrations, ce dessert classique conjugue technique raffinée et plaisir gustatif.
Une création incontournable qui séduira les amateurs de pâtisserie française authentique.
Allergènes
Tous nos produits contiennent du blé (gluten), des œufs et des produits laitiers (crème liquide ou lait).
Certains de nos produits contiennent des fruits à coques (amandes, noisettes, pistaches). Certains de nos produits contiennent de la gélatine bovine.
Tous nos produits sont sans alcool.
Nos produits conviennent à l’alimentation halal.
Fabrication
Nos produits sont fabriqués en 72h, sauf pour nos wedding cake qui nécessitent 4 à 8 semaines de traitement et préparation.
Livraison
Nous livrons exclusivement en Île-de France, sauf pièce montée/wedding cake (sur devis).
Nos livraisons sont toutes planifiées en créneaux horaires réservés à la caisse selon vos disponibilités.